竹葉亭本店へ―鰻の老舗です。

うなぎは、いつもは銀座5丁目の竹葉亭銀座店で食しますが、今回は久し振りに銀座8丁目にある竹葉亭本店に行きました。
　竹葉亭は、江戸末期に創業の鰻の老舗です。
　特に竹葉亭本店は、大正時代に建てられた茶室とお座敷があり、風情を感じさせます。
　鰻は、白焼きにし蒸した後にたれをつける、江戸前特有の蒲焼であり、口に入れるとふっくらとして且つあっさりとした食感です。