私の郷土の富山では、冬のぶりはごく一般的なものでした。 出身の高岡のすぐ近くにある氷見(ひみ)漁港でとれる寒ぶりが、最近ではブランド魚として「氷見の寒ぶり」として高値がついているとの話しを聞くようになりました。今昔の感がします。 その氷見の…
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