銀座５丁目にある銀座コアの１階の右奥にある「ぎんざ若松」、明治２７年（西暦１８９４年）創業の甘味処です。 この若松において、昭和５年に初めて創作されたのがあんみつです。そう、若松は、あんみつの元祖として有名です。 今回は、昼食としてうどんと…

ソニー・ミュージックエンタテインメントやユニバーサルミュージック、エイベックス・マーケティングという楽曲の原盤権を有する企業が、他の業者にその利用を許諾しなかったことが共同の取引拒絶として独占禁止法違反に問われた“着うた参入妨害事件”で、最…