三越本店にあるラデュレのサロン・ド・テに行くと、やはりマカロンを必ずオーダーします。 ラデュレは、1862年、フランスの製粉業者ルイ・エルネスト・ラデュレがパリにブランジュリー(パン屋さん)をオープンしたことが創業となるようです。創業150年の老…
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