メゾン・ラデュレ―サロン・ド・テ

 三越本店にあるラデュレサロン・ド・テに行くと、やはりマカロンを必ずオーダーします。
 ラデュレは、1862年、フランスの製粉業者ルイ・エルネスト・ラデュレがパリにブランジュリー(パン屋さん)をオープンしたことが創業となるようです。創業150年の老舗が日本にもお店を構えていることは、とても嬉しいことです。
 今回は、マカロンを注文しカプチーノもオーダーすると、さすがパリの老舗ラデュレという工夫がありました。