宇都宮では、餃子Only

民事裁判のため宇都宮へ出張。午前10時の弁論を終え、依頼者とともに車で現場見分に行き、写真撮影も何ヶ所かで行い、証拠を確保しました。
一段落すると正午をかなり過ぎていたため、名物の餃子を食するため、ぎょうざ専門店正嗣(まさし)に入りました。1人、焼餃子2人前、水餃子1人前を注文、もっちりしていて大変美味、意外とアッサリしていました。驚いたのは、このお店では餃子Only、ライスもラーメンも一切ありません。もう一つ、水餃子は、醤油やラー油や酢をどんぶりの中に入れること、皆そうしていました。（み）