銀座の味−レストラン早川

 銀座4丁目、三原橋の交差点の角、私達の事務所から2〜3分の所に、レストラン早川はあります。
 創業は昭和11年、今とは場所は少し離れた所ですが、銀座4丁目で、この家庭的料理を安く食することができるのは、このレストラン早川ならではです。
 今回は日替わりランチを注文。コロッケを中心として目玉焼き、その下にはスパゲティ・ナポリタン、ハム、キャベツ、ポテト・サラダ、オレンジにみそ汁とご飯がつき、熱かくてホカホカの料理は、正に家庭料理の王道というところです。
 いつも行くと、何故かホットする感じの中でランチを食することができます。次は、やはり定番のオムライスを食してみたいと思います。