ピッツァ・サルヴァト−レ・クオモ―築地で美味なピザ

 築地1丁目にある「ピッツァ・サルヴァト−レ・クオモ・東銀座店」は、プロシュートやサラミ、ニョッキフリット、パスタ、ピッツァを気軽に食することができるお店です。
 ピッツァは、マルゲリータが定番ですが、同店では、「ピッツァ世界コンペティション」で受賞した“D.O.C”−ドックが特に美味しく感じました。このD.O.Cは、チェリートマトとモッツァレアチーズ、バジルでできたシンプルなピッツァですが、チェリートマトとモッツァレアチーズの相性が抜群で一度は食してみることをおすすめします。